鍋・フライパン

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model:jBUr516632
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当店通常価格34100.0000円 (税込)
価格25575.0000(税込)
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お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。




●ニッケルメッキのつまみ
高温でも対応可能なつまみです。オーブンでの調理などにも安心です。清潔感あるシルバーのつまみです。
●黒マットエマイユ加工
ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
●熱伝導・保温性の高さ
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
●耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工
ガラスを原料とするエマイユ(ホーロー)は食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
●セルフ・ベイスティング・システム
調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。



  

ストウブの定番商品。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた「ピコ」がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。




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ストウブの定番商品。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた「ピコ」がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。

      
商品詳細 / Details
サイズ 28.8×22.1×14.9cm
個装サイズ:36×24×14cm
重量 個装重量:4850g
素材・材質 鋳鉄(ほうろう加工)
仕様 容量:2.6L
IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター対応
電子レンジ
食器洗浄機可
生涯保証(保証書付き)
製造国 フランス
広告文責 ライフテック株式会社(06-6599-1102)


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